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食品包装的作用有哪些
食品包装可以保护食品和延长食品的保存期，保护食品的外观质量产生一定的经济效益，食品在整个流通过程中，要经过搬运、装卸、运输和储藏，易造成食品外观质量的损伤，食品经过内、外包装后，就能很好的保护食品，以免造成损坏。
包装冷冻食品包装的作用是防氧，防光照，防失水干燥，防异味和杂物污染，防微生物的侵害，以及便于冷冻工艺操作和供销，便于运输操作和保证质量。
促销性是食品包装的重要功能之一。促销性要求食品包装材料要具有易于印刷、易于造型、易于着色、自重轻等特点。在这方面，塑料无疑具有得天独厚的优势。便利性要求：便利的包装经常是消费者选择某种食品的重要理由。
延迟产品老化 淀粉老化后的面包坚硬干燥，芯子无弹性，切片时容易出现面包碎掉落。这样即影响风味又降低了人体的消化吸收率。
为此，要采用必要的包装防止食品的二次污染。另外，消费者对食品卫徨越来越注意，卫生的包装食品，可以给消费者以安全感。
水果包装的作用是什么?
果品包装的目的首先是为了保护鲜果的商品性状，其次是美化商品，便于贮藏、运输和销售，防止鲜果在贮、运、销过程中造成机械损伤、病虫侵染、水分蒸发和腐烂变质，以保持果实完整、新鲜、美观。
提升果实质量，水果套袋后，果实的生长不受到外部环境的影响，所以质量更优。减少虫害风险，套袋后的水果能够避免绝大多数害虫的侵入。减少自然灾害影响，套袋后，阴雨天气、强光照射等自然天气都无法对果实造成影响。
保护水果不受损坏 包装应该能够有效地保护水果避免受到外界的损害和污染。在设计包装时需要考虑水果种类、湿度、氧气接触等因素， 配备合适的防震、拒绝磨损、防腐、对抗紫外线能力， 尽可能减少水果损失率和退货率。
水果套袋的主要作用是防虫和防灰尘。有了袋子的保护，可以有效防止昆虫咬食水果，提高水果的品质和产量。而且袋子还可以防止空气中的灰尘沉积在水果表面，让水果的色泽看起来更新鲜。
通俗的讲，水果套袋就是水果的外衣，也是保护膜。水果套袋一般由纸制和PE（塑料薄膜）两种材料制成，有袋状和网状，根据不同的水果其尺寸和规格也不尽相同，颜色也土黄，浅褐色居多。
美观 ：水果包装设计应具备美感，在吸引人们注意的同时，可以通过图案、颜色和字体传达相关信息，强调“健康、鲜美、新鲜”的卖点，激发消费者购买欲望和信任。
塑料材料用于食品包装的优越性是什么?
1、轻便、承重量大：塑料袋有高分子聚合材料制成，常见的材料有聚乙烯PE、聚氯乙烯PE和聚丙烯PO等等，这几种材料制成的塑料袋轻盈而且承重量大，比传统的篓子、篮子更加便于包装。
2、化学稳定性好化学稳定性是塑料包装的优点，塑料对一般的酸、碱、盐等介质均有 良好的抗耐能力，足以抗耐来自被包装物和包装外部环境的水、氧气、二氧化碳及各 种化学介质的腐蚀，这一点较之金属有很强的优势。
3、优点 大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸、碱反应。 塑料制造成本低。 耐用、防水、质轻。 容易被塑制成不同形状。 是良好的绝缘体。
4、塑料包装材料的优点：首先，不得不说，塑料包装材料的最大的特点就是质量轻，机械性能好，对于不少需要长途运输的货物来说，能起到减轻运输重量、便于运输等作用。这是玻璃、金属材料所不能比拟的。
5、功能性强：合理科学的外观设计，能够更好的展示产品的特点有效推广自己的产品，而且塑料食品包装袋可以制作不同的带型，比如三边封、被封、自立、拉链等形式。
6、塑料密度小、质轻，可透明也可不透明。易于成型加工，只要更换模具，即可得到不同品种的容器，并容易形成大批量生产。
纸罐包装的好处有哪些?
薯片纸罐包装的优点主要包括： 环保：纸罐包装以纸为主要原材料，选材天然，可回收再利用，不会造成环境污染。 健康：纸罐包装对身体健康没有危害，相较于塑料包装更安全、绿色、环保。
纸罐还具有防水、防潮的特性，密封性良好，满足食品对包装的密封性要求。其次，易拉纸罐包装具有易加工，低成本，适于印刷，重量轻可折叠，无毒，无味，无污染等特点，纸罐包装更符合社会绿色环保的发展理念。
纸罐包装具有良好的密封性，能够避免食品受潮而发生变质、发霉的情况，纸罐包装还可实现食品裸装，降低包装成本。纸罐包装结构多样化，外观精美，受到消费者的喜爱。
纸质包装盒的好处：环保，可回收，能够重复利用，节约资源。纸质包装重量轻，便于携带，折叠储运体积小，运输成本低，生产以机械操作为主，人工成本低。
防止产品发生化学变化 纸材加工的各种包装比用金属、塑料、玻璃等材料便宜且易于加工，便于使用、携带、存放，纸盒适于各种印刷，表面不仅适于凹版、凸版、平版的印刷，还可以使用各种款式的图案、文字进行装饰。
复合纸罐一般是由纸和铝箔复合而成，所以称之为复合纸罐。与普通纸罐相比，复合纸罐密封性更好，非常适合用于食品包装。
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