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氢化植物油是什么
氢化植物油是人工油脂。包括奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。经过氢化的植物油硬度增加，保持固体的形状，可塑性、融合性、乳化性都增强，能使食物更加酥脆。
氢化植物油实际上是一种人工油脂。在生活中经常看到的是人造奶油、乳精、代可可脂等。
氢化植物油是一种人工油脂，包括人们熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。
氢化植物油是指将植物油经过一定的加工处理，利用催化剂将植物油中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸和反式脂肪酸的一种加工产品。氢化植物油通常用于食品加工和烘焙过程中，可以提高食品的稳定性、口感和延长保质期。
古人都是用什么东西调味的啊?
1、花菜是一种常见的蔬菜，是属于十字花科的一类品种。花菜在烹饪中常被用作调味品，它具有浓郁的香味和天然的甜味。花椰菜的口感细腻，配合其他佐料使用能够增加菜品的色彩和口感。
2、花调味品：桂花、菊花、茉莉花、玫瑰花、夜合花。
3、再后进来的胡椒，一直是古人眼里的高档调味品，堪称和以与黄金相媲美的调味品，唐宋时，家里有胡椒是地位和财富的象征。讲到了咸，不不得不讲到甜。甜除了甜味外，在中国还有甜美的寓意，因此甜味一直非常受欢迎。
4、古代早时候的调味料有花椒，胡椒，生姜等日常调味料。到后来发现了辣椒，还有盐，酒，梅。渐渐的，人们也逐渐发现了更多的调味料，比如醋，蜜，蔗糖，酱等。当然这也只是单一的，以前人们还发明了复合型的调味料。
5、古人吃火锅的调味酱料比现代还多，有酱油、豉油、虾油、糟油、鱼露、食醋、酒、腐乳汁、甜面酱、辣椒酱、辣瓣酱、沙茶酱、蒜头酱、蜜桂花、芝麻酱、花生酱、菌油、笋油等等。
化妆品的原料是什么
其中油性原料是化妆品的主要基质原料，包括油脂、蜡类、高级脂肪酸等；粉质原料是粉底类、香粉、眼影等产品的重要基质原料，其中含量占到30％-80％；溶剂类原料主要包括水、醇类和酮等。
油质原料，油质原料包括天然油质原料和合成油质原料，主要指油脂、蜡类原料、烃类、脂肪酸、脂肪醇和酯类等，是化妆品的一类主要原料。油脂是油和脂的总称，油脂包括植物性油脂和动物性油脂。
化妆品的九大原料：1．水：占化妆品成分的70%以上，在全成分标示里一般会标记成精致水。2．油性成分：可以防止皮肤水分流失。3．界面活性剂：能让油和水相溶的成分，是将皮脂等污垢溶于水中卸掉时不可缺少的。
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